QUESO PROVOLONE CABRE D.O.
Descripción
Es un queso italiano original del sur del país. Viene presentado en barra cilindrica de aproximadmente 6,5 Kg aprox. Es un queso semi-duro con un sabor suave a queso provolone dulce. Se utiliza en infinidad de elaboraciones, en rodajas al horno y la planc
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País de origen: Italia
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Tipo de leche: leche de vaca
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Textura: Semidura,elastica y cerrada
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Color: Blanco amarillento, uniforme
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Sabor y olor: Caracteristico
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Unidad venta / Peso Aprox.: Caja de 1ud.peso aproximado de 6,5kg
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