MOZZARELLA PICADA PIZZARAMA 2K

Descripción

Mozzarella especial para trabajar a gran temperatura, ya que la grasa que contiene le protege del blisteado intenso.

  • País de origen: España

  • Tipo de leche: leche de vaca.

  • Textura: Firme, sin rígida en frío y elástica en caliente

  • Color: Blanco tirando a marfil

  • Sabor y olor: Láctico

  • Unidad venta / Peso Aprox.: Caja de 6 uds de 2 kg